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Les vitamines, indispensables au quotidien

Les vitamines, indispensables au quotidien

Les vitamines sont des éléments vitaux pour le bon fonctionnement de notre organisme et le maintien de notre forme. Plusieurs aliments en contiennent, toutefois, associés à des compléments alimentaires à base de vitamines, leur efficacité est meilleure.


Les différentes sortes de vitamines

Pour rappel, il existe deux catégories principales de vitamines. Certaines de ces substances, comme les vitamines D et K, sont naturellement produites par notre organisme. D’autres doivent être fournies à notre corps grâce aux aliments. Les vitamines A, D, E et K font partie des vitamines dites liposolubles ou qui sont dissoutes par les lipides. Mises en réserve par notre organisme, elles participent activement à son entretien.

Les vitamines hydrosolubles, qui se dissolvent dans l’eau, regroupent celles qui ne sont pas stockées dans notre corps. Ainsi, afin d’éviter toute carence, il est primordial d’inclure les aliments riches en vitamines dans notre alimentation.

Les compléments alimentaires entrent en jeu lorsque notre alimentation ne comble pas l’apport journalier requis en vitamines. En somme, ces éléments contribuent au développement de notre défense immunitaire. Elles préviennent notamment de certaines maladies aux conséquences graves, comme les cancers et les maladies cardio-vasculaires. Comme tous les autres compléments alimentaires, ceux à base de vitamines doivent être consommés en respectant le dosage indiqué.

Apports en vitamines requis chez les adultes

Chaque vitamine détient des propriétés spécifiques. La vitamine est la plus rare en France.

Un surdosage en vitamine A est particulièrement néfaste pour les femmes enceintes.

La vitamine B est éliminée par l’alcool. Son apport requis est de 1100 microgrammes par jour chez la femme adulte et de 1300 µg/j chez l’homme adulte.

La vitamine B9 est notamment efficace durant la grossesse. L’apport quotidien requis pour cette dernière ainsi que chez la femme allaitante est de 400µg/j.

La vitamine C, qui détient des propriétés énergisantes, est également rare, dans la mesure où on ne la retrouve que dans les agrumes. Son apport requis est 11 000 µg/j chez les adultes.

Par ailleurs, la vitamine D est particulièrement nécessaire chez les enfants et chez les personnes âgées. Elle comble les carences pouvant être engendrées par la prise de certains médicaments et comble les bienfaits du soleil pendant la saison froide.

La vitamine E nécessite un apport beaucoup plus important que celui de toutes les autres vitamines : de 12 000 µg/j chez les adultes.

Pour sa part, l’apport en vitamine K1 doit surtout être surveillé chez les nouveaux-nés ou en cas de prise de certains médicaments. Chez les adultes, cet apport équivaut à 45µg/j.


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