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Le chocolat

Le chocolat

Le chocolat est un produit très apprécié du grand public, en particulier par les enfants et les femmes. Il est consommé sous différentes formes, en plaquette, en boisson chaude ou incorporé à titre d’ingrédient dans d’autres recettes.


Le chocolat, un aliment nutritionnel de grande importance

La consommation de chocolat fait l’objet de nombreux préjugés portant sur ses possibles effets négatifs sur la santé humaine. Pourtant, son introduction dans l’alimentation présente de multiples avantages signifiants. La plupart de ses vertus sont faiblement connues du grand public.
Afin de comprendre les actions induites par la consommation de chocolat, il importe de connaître les éléments constitutifs essentiels de cet aliment. Le chocolat contient du sucre, de la caféine, du magnésium, de la théobromine, de la sérotonine, des flavonoïdes et des tanins. La présence de ces différents éléments fait du chocolat un aliment de grande consommation présentant de nombreuses vertus pour la santé.

Le chocolat, efficace contre le stress

Le chocolat a des effets actifs sur l’atténuation et l’élimination du stress. En situation de dépression, notre organisme est affecté par une chute de sérotonine. Or, le chocolat a le mérite de contenir de la sérotonine et de pouvoir stimuler la sécrétion de sérotonine par notre propre organisme.
Le sucre et la caféine qu’il contient, renforcent ces actions de stimulation de la sécrétion de la sérotonine. Composé de magnésium en forte proportion, le chocolat agit sur l’allègement des travaux neuromusculaires. Ce qui conduit à un repos partiel du système neuromusculaire conduisant au rétablissement de l’équilibre physiologique.

Le chocolat, pour oublier les soucis

Rencontrer des problèmes et en être affectés constituent une réalité quasi-quotidienne de la vie des hommes et des femmes, dans l’accomplissement de leurs activités socioprofessionnelles. Remédier à ces soucis ou du moins les atténuer peuvent être atteints en consommant tout simplement du chocolat.
Manger du chocolat procure en effet une sensation de plaisir. Cette sensation de plaisir entraîne la sécrétion de l’endorphine. Substance ayant des effets euphorisants, l’endorphine crée le sentiment de bonheur et réduit ainsi l’instabilité de l’organisme. Par ailleurs, la caféine, qui est également un composant ayant des effets euphorisants, contribue à l’élimination des soucis.

Le chocolat, un stimulant à portée de tous

Le chocolat, dans ses variantes telles que nous le mangions tous les jours est un vrai stimulant à portée de tous. Il a un effet sur les performances physique et intellectuelle de l’homme. En effet, la théobromine contenue dans le chocolat stimule les nerfs et les réflexes cervicaux. Cette action stimulatrice accroît la résistance de l’organisme aux efforts physiques et intellectuels.
Le chocolat facilite le transit intestinal

Contrairement à ce que l’on pense habituellement, le chocolat n’a pas d’effets constipants. Renfermant des tanins, le chocolat joue un rôle actif dans le transit intestinal. En effet, les tanins ont des effets stimulants sur la contraction des muscles intestinaux. Manger du chocolat peut ainsi remédier vos problèmes intestinaux.


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